Evviva l'oliva! INGREDIENTI 300 g. di carne mista suino manzo e pollo 1 sedano 2 carote 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco Chiodi di...

Belìn che panino! INGREDIENTI: Per il pesto: 80 g. di Basilico Genovese DOP 150 ml di olio EVO della riviera Ligure 150 g. di Parmigiano...

Un tripudio di sapori e di cultura gastronomica. INGREDIENTI: Una costoletta di vitello (alta quanto l'osso) Pane grattugiato qb Farina...

Roma Caput Mundi! INGREDIENTI: 200 g. di Porchetta di Ariccia 80 g. di Olive di Gaeta 150 g. di puntarelle Pulite e sfilate le...

Siamo proprio nel centro del Bel Paese, una piccola regione dai grandissimi sapori. INGREDIENTI: 500g Farina 00 1 busta di lievito per...

Secondo appuntamento gustosissimo! INGREDIENTI 1 cotechino di Modena DOP Parmigiano Reggiano 12 mesi Funghi Champignon 1 Cipolla Aceto...

Il viaggio parte da qui, da casa nostra: la Toscana. Un hamburger di Chianina sarà accompagnato da carciofi empolesi, cipolla di...